Ingin tau rahasia membuat mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap terbaik! Hadirkan mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap!
Untuk menghidangkan Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil ikan panggang cucut (bisa diganti ikan panggang pe ato yg lain)
- Siapkan tahu ukuran kecil potong menjadi 2 (btk segitiga)
- Ambil santan, minyak goreng utk menumis
- Sediakan lengkuas
- Sediakan daun jeruk , cabe merah & rawit sesuai selera
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kunyit
- Sediakan kencur
- Siapkan kemiri
- Siapkan ketumbar
- Sediakan jinten
- Siapkan merica halus
- Ambil terasi
- Ambil garam
Mangut cenderung dominan rasa gurih yang berpadu rasa pedas dan manis. Yang pasti, warung spesial iwak kali ini berhasil menyajikan kekayaan rasa dengan pas. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura. Di Pati dan Juwana ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung.
Cara menghidangkan Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap:
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas & daun jeruk.
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas & daun jeruk. Tuang santan, kemudian mskkan ikan panggang & tahu, aduk2 masak sampe matang. Cicipi bila rasa sdh pas angkat tapi kl rasa blm pas bisa ditambah penyedsp rasa dikit & gula pasir. Selamat menikmati.
Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Kalau denger kata Mangut, saya langsung mikirnya ikan Lele, tapi ternyata yang dihidangkan di Mangut Bu Shanti ini bukan ikan Lele, melainkan ikan Cakalang dan ikan Pari. Fyi, Mangut merupakan makanan berkuah santan, identik dengan gulai, menggunakan bahan utama ikan, contohnya ada Mangut ikan Kakap, Mangut ikan Asap, Mangut ikan Pari dan lain-lain. Jakarta - Banyak orang sudah tahu betapa lezatnya daging sapi, domba, bebek atau ayam panggang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
