Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep asem asem ikan cucut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! asem asem ikan cucut cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak asem asem ikan cucut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem ikan cucut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak asem asem ikan cucut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asem asem ikan cucut!
Untuk menyiapkan Asem asem ikan CUCUT, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ikan cucut
- Ambil 10 buah blimbing wuluh
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil secukupnya Air asam Jawa
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
Penelitian ini bertujuan menentukan kandungan logam berat, profil asam lemak bahan baku, ekstraksi minyak ikan, dan parameter oksidasinya. Lihat juga resep Asem asem ikan patin khas gresik enak lainnya. Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Langkah-langkah menyiapkan Asem asem ikan CUCUT:
- Cuci bersih ikan cucut lalu goreng (jika ingin digoreng, bisa juga tidak).
- Iris semua bahan, bawang merah, bawang putih, kunyit dan cabe tumis terlebih dahulu.
- Tambahkan air sesuai selera, masukkan gula, garam, kaldu jamur, air asam cek rasa sesuai yang diinginkan.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng
- Masukkan blimbing wuluh dan tomat yang sudah dipotong- potong sesuai selera.
- Masak beberapa saat kira2 bumbu telah meresap ke dalam ikan.
Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan laut seperti ikan layur ini, kami akan mencoba berikan masakan yang mungkin bisa anda aplikasikan di rumah, yaitu Resep Masakan dan Cara Membuat Asem-asem Ikan Layur Yang Enak, nah, penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya, yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini. Siapa yang suka makan sayur asem, kuah sayurnya yang lezat dan menyegarkan bikinj ketagihan ya. Apalagi kalau ada rasa pedasnya, bikin mau nambah saja. Sayur asem khas sunda yang segar dan pedas nikmat, cocok banget untuk dimakan bersama nasi hangat dan ikan asin, plus sambal. VLOG RESEP IKAN ASAM PEDAS/IKAN ASAM PADEH
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asem asem ikan cucut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
