Coba resep dimsum quickmelt (siomay ayam udang) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian dimsum quickmelt (siomay ayam udang) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak dimsum quickmelt (siomay ayam udang) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum quickmelt (siomay ayam udang)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan dimsum quickmelt (siomay ayam udang) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum quickmelt (siomay ayam udang)!
Untuk memasak Dimsum quickmelt (siomay ayam udang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ayam cincang
- Sediakan 150 gr udang cincang
- Gunakan 200 gr tepung tapioka / aci
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr wortel
- Ambil 1 bh keju quick melt
- Siapkan 2 sdm minyak wijen (yg membuat dimsum menggugahselera)
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk / penyedap rasa, merica
- Ambil Secukupnya bawang putih / bubuk bawang putih
- Siapkan Kulit pangsit
- Ambil Secukupnya Daun bawang
- Siapkan 2 bh putih telur
- Ambil Bahan saus bubuk cabai
- Ambil Bubuk cabai daun jeruk
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Secukupnya garam, dan penyedap rasa
- Siapkan Bahan saus sambal
- Ambil Saus sambal (saya pakai jawara)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air matang
Campurkan ayam, udang, dan jamur ke dalam mixer, blender, atau food processor. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Usahakan agar kulit siomay terisi penuh dengan adonan isi, namun jangan sampai terlalu penuh.
Cara menghidangkan Dimsum quickmelt (siomay ayam udang):
- Cincang halus daging ayam dan udang.
- Setelah dicincang tambahkan tepung tapioka/aci, terigu, garam, merica, bawang putih, minyak wijen, kecap ikan,kecap asin.
- Parut atau cincang halus wortel, iris daun bawang (daunnya saja yg dipakai), kemudian masukkan kedalam adonan.
- Tambahkan putih telur kedalam adonan dan aduk merata.
- Siapkan kulit pangsit, potong atau bentuk kulit pangsit menjadi bulat
- Masukkan adonan kedalam kulit pangsit, isi siomay dengan keju dan bentuk siomay.
- Taburi dengan wortel parut dan simpan keju quick melt diatasnya.
- Kukus siomay dengan dandang kukus yang sudah dilumeri minyak (supaya siomay tidak lengket) dan tunggu sampai matang…
- Kini dimsum quick meltnya siap disantap si kezheyeengaannn…😍🤗
Hias bagian atasnya dengan wortel yang sudah diparut halus. Kami Melayani Pemesanan Area Jakarta Bekasi Depok Tangerang Bogor. Siomay Ikan Akang Asli Bandung + Bumbu Kacang. Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. halaman ini tentang gambar dimsum hakau, siomay udang, siomay rumput laut, siomay ayam, siomay kepiting, siomay sapi, dan produk lainnya dari Medan Dim Sum. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dimsum quickmelt (siomay ayam udang) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
