Cooknesia

Coba resep molen pisang sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! molen pisang merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang malas mulai memasak molen pisang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari molen pisang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan molen pisang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep molen pisang!

Untuk memasak Molen pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Gunakan 15 sdm tepung terigu
2. Ambil 1 sdm maizena
3. Sediakan 4 sdm gula pasir
4. Ambil 3 sdm butter
5. Sediakan 1/4 sdt garam
6. Sediakan 2-3 bh pisang
7. Siapkan Air es secukup nya

Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung. Tepung ini diolah sedemikian rupa menjadi lembaran tipis yang menyerupai kulit. Rasanya begitu enak, perpaduan antara pisang yang manis dengan kulit yang gurih dan renyah menjadikan cemilan yang satu ini sayang untuk dilewatkan. Agar kulit molen merekat pada buah pisang dengan baik, olesi kulit molen dengan telur.

Langkah-langkah menyiapkan Molen pisang:

1. Campur tepung,maizena,gula,garam dan butter
2. Lalu aduk dan tuang air es sedikit2,uleni sampai kalis,bulatkan dan diamkan 15 menit
3. Potong2 pisang,sisihkan
4. Ambil adonan lalu gilas sampai tipis dan potong memanjang
5. Ambil pisang dan satu adonan lalu lilitkan,lakukan sampai adonan habis 1. Panaskan minyak lalu goreng molen pisang sampai matang dan kecoklatan lalu sajikan

Goreng molen hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan. Pisang Molen Mang Aa lebih sederhana. Seperti gorengan biasa, berupa potongan pisang yang dibalut kulit adonan terigu—semacam pastry—mengikuti potongan pisang itu, lalu digoreng. Tentu harganya pun tak semahal Pisang Bolen Kartika Sari. Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya.

Selamat mencoba resep molen pisang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.