Ingin tau rahasia memasak ayam panggang madu yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang madu terbaik! Hadirkan ayam panggang madu untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam panggang madu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang madu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam panggang madu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang madu!
Untuk menghidangkan Ayam Panggang Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam boiler pot. 10
- Ambil rendam cuka garam kurleb 1 jam
- Siapkan Bumbu (dihaluskan) :
- Ambil 2 sdm Ketumbar sangrai
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm madu
- Sediakan 3 sdm kecap
- Sediakan 1 sdm gula merah/aren
- Gunakan 1/2 butir pala
- Ambil secukupnya kecap utk oles ketika memanggang
- Gunakan secukupnya gula dan garam
Bagi anda yang menyukai ayam bakar, eloklah mencuba sendiri di rumah dan cara untuk membuatnya sangat mudah selain cepat dan simple saja sajiannya. Dari dulu, ayam panggang identik dengan bumbu kecap manis. Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Salah satunya yaitu mengganti kecap manis dengan madu.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Madu:
- Setelah direndam cuka garam, ayam dibersihkan
- Marinate dgn bumbu yg sdh dihaluskan, min.2 jam simpan dikulkas bawah atau semalaman utk hasil maximal dan utk daging ayam lebih lembut
- Panggang menggunakan oven/happy call sampai matang sambil sesekali dioleskan kecap utk warna yg lebih menggugah selera
- Selamat mencoba 😊
Hasilnya tidak kalah legit, berbumbu meresap sempurna, dan nikmat luar biasa! Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa. *Masukkan bahan perapan iaitu bawang putih, halia, madu, sos tiram, serbuk cili, serbuk lada hitam dan garam ke dalam bekas.
Selamat mencoba resep ayam panggang madu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
