Coba resep fried chicken ala kfc sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! fried chicken ala kfc adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan fried chicken ala kfc karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken ala kfc! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan fried chicken ala kfc hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin fried chicken ala kfc yuk!
Untuk menghidangkan Fried Chicken ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 6 potong ayam
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan bumbu pelapis:
- Siapkan 300 gr tepung terigu pro sedang
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil bumbu celup:
- Ambil 1 btr putih telur
- Sediakan 250 ml air
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan minyak sayur untuk menggoreng (deep frying)
Proses menyiapkan Fried Chicken ala KFC:
- Siapkan wadah. masukkan ayam yang sudah dicuci bersih,lumuri dengan jeruk nipis,garam,kaldu ayam bubuk dan merica. aduk. diamkan 15 menit. kalau mau lebih meresAp 1 jam ya bunda, disini saya sebentar soalnya aa sholeh dah mau makan😊
- Masukkan ke wadah terpisah. semua bahan bumbu pelapis. aduk. sisihkan
- Siapkan mangkok. kocok putih telur sampai berbusa, beri kaldu ayam bubuk. kocok lagi. lalu tuang air dan aduk rata.
- Siapkan wajan,panaskan minyak yang cukup banyak ya bunda, agar hasil tepung ayam nya kriuk dan ayam matang didalamnya juga. pakai api sedang menggorengnya ya bunda…agar tepung nya renyah sempurna juga dagingnya matang merata.
- Masukkan satu per satu ayam ke bumbu celup sebentar lalu lumuri bumbu pelapis masukkan lagi ke bumbu celup, lumuri lagi bumbu pelapis sambil dicubit cubit biar crispy nya dapet, goreng sampai matang sempurna. setelah matang tiriskan dan sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat fried chicken ala kfc hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
