Coba resep dendeng ikan tuna + kentang balado sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan dendeng ikan tuna + kentang balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak dendeng ikan tuna + kentang balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng ikan tuna + kentang balado! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan dendeng ikan tuna + kentang balado hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dendeng ikan tuna + kentang balado yuk!
Untuk menyiapkan Dendeng ikan tuna + kentang balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg daging ikan tuna filet
- Sediakan 1/4 kentang iris halus goreng garing
- Sediakan 4 siung kecil bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya perasan jeruk nipis
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Semenjak tinggal bareng abang, jadi hobi masak, jadi learning by doing setiap hari. Isinya? ada ikan tuna, cumi asin, udang, kentang dan petai semua campur aduk jadi satu. Dan itu bapak saya yang buat sendiri, sebegitulah akrabnya keluarga kami dengan balado. Jadi sudah sangat wajib menyimpan cabe giling di dalam kulkas, karena balado adalah menu penyelamat kalau sudah malas masak.
Proses memasak Dendeng ikan tuna + kentang balado:
- Iris tipis ikan tuna, kalo saya biar gampang ikannya d bekukan dulu baru d iris tipis2 biar gg hancur. Hehehe
- Giling halus bawang putih dan jahe, campur ke irisan ikan tadi. Tambahkan air jeruk nipis dan garam
- Panaskan minyak goreng, goreng ikan dengan api sedang cenderung kecil, terus di adum biar gak gosong, klo sudah bewarna kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Campurkan ikan dan kentang kedalam cabe yang sudah di goreng. Selamat mencoba..
Ikan tuna + kentang balado Rosiana Putri Endias. Citarasa belut yang dibaluri bumbu balado lezat jadi pilihan resep dendeng belut balado kita berikutnya. Balado Padang Tuna Kentang Cocok untuk sahur ya. Elsi Rivvany Liztia Tangerang - Bekasi. Lalu masukkan ikan dan kentang, aduk rata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dendeng ikan tuna + kentang balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
