Ingin masak ayam goreng kfc o.r yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng kfc o.r terbaik! Hadirkan ayam goreng kfc o.r untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng kfc o.r karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kfc o.r! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng kfc o.r hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng kfc o.r!
Untuk membuat Ayam Goreng KFC O.R, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging ayam, potong 8pcs
- Siapkan Marinasi :
- Gunakan 1/4 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdm lada putih bubuk
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 cm kunyit (optional, boleh skip)
- Gunakan 4 kotak kecil es batu
- Ambil Adonan kering :
- Ambil 8 sdm tepung terigu serbaguna / protein sedamg
- Sediakan 2 sdm tepung jagung / maizena
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm baking soda / soda kue
- Ambil 2 sdm cabe bubuk
- Siapkan Adonan basah :
- Ambil 250 ml susu cair
- Ambil 1/4 sdm garam
Proses menyiapkan Ayam Goreng KFC O.R:
- Haluskan bumbu marinasi (blander semua, es batu juga masuk), kemudiam marinasi daging ayam, masukkan dalam kulkas selama 1 jam
- Campur adonan kering dalam 1 wadah, campur adonan basah dalam 1 wadah lain
- Setelah 1 jam, keluarkan ayam dan balur dengan adonan kering
- Kemudian celupkan dalam adonan basah
- Kemudian balur dengan adonan kering kembali
- Celupkan kembali dalam adonan basah
- Dan terakhir balur dengan adonan kering (kering-basah-kering-basah-kering), kemudian langsung di goreng dalam minyak panas api sedang
- Api jangan terlalu kecil supaya ayam tidak keras (alot), api jangan terlalu besar supaya daging matang merata. Pakai api sedang! Ayam Goreng KFC O.R siap disajikan.
- Video pembuatan https://youtu.be/7Bf5jfxTRL4
Mudah bukan membuat ayam goreng kfc o.r? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
