Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep gulai iwak pe ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! gulai iwak pe, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan gulai iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai iwak pe! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan gulai iwak pe hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gulai iwak pe!
Untuk membuat Gulai iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 10 potong ikan pari asap..potong sesuaai selera
- Ambil 1/2 butir Santan kental dr kelapa
- Sediakan Bumbu halus;
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 5 cm kunyit
- Gunakan 9-11 buah cabai rawit merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan Bawang merah diiris
- Ambil Sere,lengkuas,dan daun salam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya Gula jawa
- Sediakan 1/2 butir Santan kental dr kelapa
Ingin tahu bahan dan cara membuatnya? Yuk, lihat resep kotokan ikan pe lombok ijo di bawah ini! Masukan santan encer, ikan pe, tahu/tempe. Masukan santan kental & tomat sayur.
Cara memasak Gulai iwak Pe:
- Tumis bawang merah sampai agak kering masukan bumbu halus.. beserta sere lengkuas dan salamnya.. aduk2 sampai bumbu agak kering dan aromanya keluar
- Masukan ikan pari yg udh di potong2.. trus masukan santan..dan gula..tambahkan penyedap bila suka. cek rasa…
- Setelah mendidih.matikan api dan siap di santap….
- Jgn Lupa bismillaaah yaaah
Demikianlah berbagi perihal dari Resep Makan Kampung, Semoga Resep Mangut Ikan Pe ini bermanfaat bagi para ibu-ibu dan chef. Sedangkan di Jawa Timur (Surabaya) disebut Iwak Pe😁 Semoga dapat bermanfaat bagi sahabat dan keluarga yaa, dan dapat dijadikan menu usaha makanan sahabat. Selamat mencoba,, Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Kotokan ikan pe sendiri sebenarnya sama dengan lodeh, tapi dengan tambahan ikan pe rasanya akan menjadi lebih sedap.
Selamat mencoba resep gulai iwak pe! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
