Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep edamame (kacang polong) rebus ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! edamame (kacang polong) rebus adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak edamame (kacang polong) rebus karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari edamame (kacang polong) rebus! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak edamame (kacang polong) rebus hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin edamame (kacang polong) rebus yuk!
Untuk menyiapkan Edamame (kacang polong) rebus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Sebungkus Edamame
- Gunakan Garam
- Ambil Air untuk merebus
- Sediakan Air es
Bentuk kacang ini mirip dengan kacang polong dengan warna hijaunya yang segar. Perbedaannya terletak pada bentuk kacang edamame yang lebih lonjong dan juga pipih. Kacang ini merupakan makanan yang sering dikonsumsi oleh orang Jepang. Edamame, yang umumnya dikonsumsi segar sebagai kedelai rebus, disukai oleh masyarakat Jepang, Cina, dan Korea.
Cara menyiapkan Edamame (kacang polong) rebus:
- Potong kedua ujung kacang edamame (agar kelihatan cantik tampilannya), lalu cuci bersih
- Siapkan air yang sudah ditambah garam dalam panci, rebus hingga mendidih kemudian masukkan edamame.
- Matikan api lalu tiriskan edamame dan masukkan dlm air es, angkat dan sajikan.
Penghasil kedelai muda untuk rebusan terutama adalah Cianjur, Jawa Barat dan wilayah sekitar kota-kota besar. SIFAT MORFOLOGIS - FISIOLOGIS Edamame kedelai berbiji besar dipanen muda, saat polong telah mengisi penuh. Klasifikasi edamame sama dengan kedelai biasa, yaitu: Edamame disebut juga dengan istilah kedelai sayur (vegetable soybean). Istilah edamame berasal dari bahasa Jepang eda berarti cabang; mame berarti kacang. Artinya, buah yang tumbuh di bawah cabang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat edamame (kacang polong) rebus hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
