Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam panggang teriyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam panggang teriyaki salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan ayam panggang teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang teriyaki! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat ayam panggang teriyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang teriyaki!
Untuk memasak Ayam Panggang Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 potong ayam, cuci bersih
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt margarin
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris halus
- Sediakan 1 siung bawang putih, iris halus
- Gunakan 1 sdt maizena, dilarutkan di air
- Ambil bumbu teriyaki :
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 ruas jahe, iris halus
- Sediakan atau bisa menggunakan
- Sediakan 4 sdm saus teriyaki siap pakai
Resepi Bonus: Sandwich Ayam Panggang Berserta Salad Ambil ayam bahagian peha tetapi buang tulang. Resep Cara Membuat SAYAP AYAM PANGGANG TERIYAKI Jika biasanya ayam bakar yang disajikan menggunakan bumbu kecap atau kuning, tidak untuk ayam panggang kali ini. Ayam panggang dengan bumbu teriyaki dan dilengkapi dengan potongan paprika hijau dan jamur merang ini terasa semakin nikmat dan lebih cantik tampilannya dengan taburan wijen yang telah. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan dari sisa air cucian.
Proses menyiapkan Ayam Panggang Teriyaki:
- Ayam yang telah dicuci bersih dilumuri jeruk nipis dan garam selama 5 menit
- Sambil menunggu panaskan teflon/happy call/panggangan (saya menggunakan teflon). Saya beri sedikit margarin agar tidak lengket.
- Cuci kembali ayam yang telah didiamkan, lalu panggang dengan api sedang sampai ayam matang dan ada kesan terpanggang (coklat coklat). Sisihkan, sisa minyak jangan dibuang.
- Iris halus bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan teflon untuk panggang ayam
- Opsi 1 : Masukkan jahe, tumis sebentar. Lalu masukkan kecap manis dan air larutan maizena. Aduk rata hingga mengental.
- Opsi 2 : Masukkan saus teriyaki dan air larutan maizena. Aduk rata hingga mengental.
- Jika saus sudah mengental, masukkan ayam. Balurkan saus hingga menutupi ayam, angkat dan sajikan.
Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, dan masak hingga matang dan bumbu mengental. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Lihat juga resep Ayam teriyaki ala hokben KW 🐔 enak lainnya. Kamu bisa memakai daging ataupun ayam.
Mudah bukan membuat ayam panggang teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
