Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sup edamame + labu air + sawi + wortel ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! sup edamame + labu air + sawi + wortel cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sup edamame + labu air + sawi + wortel karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup edamame + labu air + sawi + wortel! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sup edamame + labu air + sawi + wortel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup edamame + labu air + sawi + wortel yuk!
Untuk menghidangkan Sup edamame + labu air + sawi + wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 40 buah kacang edamame (sudah dikupas dr kulitnya)
- Gunakan 1 buah wortel (iris tipis/sesuai selera)
- Ambil 1/4 buah labu air (iris seperti labu siam/sesuai selera)
- Ambil 4 lembar sawi putih (potong sesuai selera)
- Siapkan Kerongkong ayam / tulang ayam (untuk kaldu saja)
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Lada/merica
- Siapkan secukupnya Air
Jangan khawatir, di bawah ini kami. Rebus labu kuning dan wortel dalam air mendidih hingga teksturnya lembut. Tambahkan sejumput garam halus, kemudian aduk hingga merata. Jika sudah matang dan benar-benar empuk maka blender labu dan wortel sampai halus.
Cara menyiapkan Sup edamame + labu air + sawi + wortel:
- Masak air dengan kerongkong ayam / tulang ayam atau bisa diganti dengan ceker atau daging ayam. Rebus sampai mendidih dan buang air yg berwarna coklat supaya hasil kuah bersih.
- Masukkan wortel & edamame terlebih dahulu. Setelah agak setengah matang.
- Masukkan labu air dan sawi. Tambahkan garam, gula, merica bubuk. Masak hingga semua bahan matang.
- Kerongkong ayamnya bisa diangkat/dibuang saja. Lalu sajikan supnya.
Saring puree tersebut apabila ingin teksturnya lebih halus dan lembut. Labu air memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, tapi sayuran ini mungkin kurang digemari karena rasanya yang tawar. Lalu, masukkan bawang dan tumis hingga kecokelatan. Masukkan seluruh bumbu, wortel, dan labu air. Kemudian, tambahkan garam dan merica sesuai selera.
Selamat mencoba resep sup edamame + labu air + sawi + wortel! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
