Ingin tau rahasia memasak sop ayam kampung special yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung special terbaik! sop ayam kampung special pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop ayam kampung special karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung special! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sop ayam kampung special hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung special!
Untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung Special, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam kampung muda
- Sediakan 1 buah Wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Ambil 1 batang seledri/daun sop
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 10 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 1 sdt pala
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula biar gurih (karena gak pakai micin/ kaldu bubuk)
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan 1 jari kayu manis
- Gunakan 3 biji kapulaga
- Gunakan 2 biji star anise/bunga lawang
- Siapkan 2 liter air
Biar sup menggelegak,masukkan kentang dan lobak. Bila ayam dah empuk masukkan stok ayam, garam, aji & lada sulah. Menu Spesial di Quest Hotel Surabaya, Sop Ayam Kampung Temulawak Cocok untuk Perkuat Sistem Imun Ada menu sup ayam kampung temulawak di Quest Hotel Darmo Surabaya. Menu dengan rempah tradisional ini bisa sebagai penambah imun tubuh.
Proses menghidangkan Sop Ayam Kampung Special:
- Tumis bumbu halus, masukkan ayam kampung yang sudah dipotong potong kecil aduk sampai wangi
- Masukkan 2 liter air dan bumbu cemplung, masak sampai ayam empuk
- Terakhir masukkan wortel, kentang dan daun seledri masak lagi sekitar 10 menit agar wortel dan kentang matang, Koreksi rasa, bila hambar tambahkan garam, gula nya. Bila keasinan tambahkan air lagi ya, siap disajikan ❤️
Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Sepertinya Pak Min benar-benar in gin menonjolkan lembutnya cita rasa ay am kampung dalam kua h sup yang gurih tanpa ha rus 'terganggu ' de n gan rasa sayura n sepe rti kentang atau wortel. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung special hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
