Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sop ayam kampung ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sop ayam kampung cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk membuat Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 Potong Ayam Kampung
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 2 Bawang merah
- Siapkan 5 Bawang putih
- Sediakan 1/2 Ruas Jahe
- Siapkan Merica
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Gunakan 1 Buah Wortel
- Sediakan 2 Buah Kentang
- Siapkan 1 Batang Daun Bawang
- Siapkan 2 Batang Daun Sop (Seledri)
- Siapkan 3 Buncis (Optional)
- Gunakan Kol
- Ambil Telur puyuh (Optional)
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses memasak Sop Ayam Kampung:
- Siap kan air dalam panci, kurang lebih setengah panci kecil, rebuas Ayam Kampung terlebih dahulu sampai empuk, setelah agak empuk, masukan potongan Wortel, Tumis Bumbuh Halus sampai wangi dgn api sedang kasih gula sedikit, setelah itu kasih air setengah gelas kecil.. Masak hinggah mendidih, tuangkan tumisan tadi ke dalam panci berisi rebusan Ayam Kampung yg sudah empuk
- Setelah air dlm panci mendidih kembali, masukan potongan kentang, buncis dan kol, masak kembali, setelah sayuran agak layu.. Masukan Telur puyuh irisan daun bawang dan seledri ke dalam panci, kasih Garam dan penyedap sesuai selera, icip icip, Sajikan
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
