Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mpek-mpek udang mudah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mpek-mpek udang mudah cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan mpek-mpek udang mudah karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpek-mpek udang mudah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat mpek-mpek udang mudah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mpek-mpek udang mudah yuk!
Untuk menyiapkan Mpek-mpek udang mudah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil secukupnya Udang
- Gunakan 1/4 kg Tepung sagu
- Siapkan 1/4 kg Tepung terigu
- Gunakan 1/4 kg Gula merah
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Ambil Cabe rawit merah dan hijau (selera)
- Ambil 1 bungkus kecil Asam jadi
- Siapkan Garam, micin, lada bubuk dan penyedap
- Sediakan Gula putih secukupnya saja
- Gunakan Minyak sayur
- Sediakan Dan air
- Siapkan 1 butir Telur ayam
Resep Pempek Udang Saus Bumbu Rujak, Kejutan Seru untuk Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah satu resep istimewa, pempek udang dengan saus cuko bumbu rujak. Hidangkan yang unik dan seru untuk keluarga hari ini.
Proses menyiapkan Mpek-mpek udang mudah:
- Pertama kita buat adonannya
- Sblm nya kita blender dlu udang nya dengan bawang putih 3 siung, kasih air sedikit… Oiya kupas udangnya ya
- Sambil membuat adonan nya rebus telur 1 butir nanti di potong2 kalau sudah matang (untuk isi mpek2 yg ingin di bentuk)
- Kita buat adonan, tambahkan tepung terigu 1/4 kg, udang yg di blender td, garam, micin, penyedap rasa… Kash air sedikit…
- Adukk hingga agak kalis, kalau sudah rata tambahkan tepung sagu secukupnya… Kalau aku dr 1/4 kg itu.. sisakan 2 genggam…
- Aduk lagi hingga rata…
- Lalu bentuk sesuka hatii.. kalau aku ada yg panjang2 dan bulat2
- Sambil panaskan air di panci tambahkan 1 sdm minyak sayur
- Ketika sudah mendidih masukkan adonan yg sudah di bentuk tadi.. tunggu hingga mengambang
- Jd gini penampakannya…😊😊😊
- Dan lanjut kita buat kuahnya..
- Siapkan air 500 ml, tambahkan garam,micin, dan gula putih 2sdm, sedikit minyak sayur 1sdm saja, tunggu setengah mendidih
- Sambil ulek cabai dan bawang putih 3 siung…
- Setelah mendidih masukkan gula merahnya, 1 bungkus asam, dan cabai yg sudah di ulek td..
- Tunggu sampai larut semua, dan jgn lupa di cicipi yaa…. Selamatt mencobaaaaa 🥰🥰🥰😘
Mari kita coba bersama cara membuatnya! Kalau resep pempek sutra ala saya cukup pakai udang saja ya Bun. Tentunya lebih praktis dan mudah dibuat karena bahan-bahannya yang ekonomis dan terjangkau di cari dimana-mana. Selain bahan yang super irit, cara membuat pempek yang disebut juga empek empek sutra ini juga gampang sekali. Bersihkan lalu potong potong kecil supaya mudah saat dihaluskan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mpek-mpek udang mudah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
