Lagi cari resep sop ayam kampung special yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung special terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sop ayam kampung special! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan sop ayam kampung special karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung special! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak sop ayam kampung special hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung special yuk!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung special, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
- Ambil Sayuran:
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 2 buah Kentang
- Sediakan sesuai selera Kol
- Gunakan sesuai selera Buncis
- Siapkan Daun bawang, seledri
- Ambil Tomat
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Ambil 1 ujung jari Pala
- Siapkan Garam
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 8 buah Cengkeh
- Siapkan Kayu manis 1 batang kecil
- Gunakan 1 buah Bawang bombay goreng
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Sambel cabe rawit
Biar sup menggelegak,masukkan kentang dan lobak. Bila ayam dah empuk masukkan stok ayam, garam, aji & lada sulah. Menu Spesial di Quest Hotel Surabaya, Sop Ayam Kampung Temulawak Cocok untuk Perkuat Sistem Imun Ada menu sup ayam kampung temulawak di Quest Hotel Darmo Surabaya. Menu dengan rempah tradisional ini bisa sebagai penambah imun tubuh.
Cara menyiapkan Sop ayam kampung special:
- Masukkan ayam kampung yg sdh dipotong2 ke dalam air mendidih selama 5 menit. Lalu matikan kompor, diamkan selama 30 menit. Biarkan panci tetap tertutup. Lalu hidupkan kembali kompor, masak lg ayam +- 7/10 menit smp mendidih kembali dan empuk. (pakai teknik 5.30.7)
- Lalu masukkan sayuran, bumbu halus dan bumbu pelengkap kedalam ayam tadi. Masak lg hingga sayuran mendidih dan empuk.. Koreksi rasa. Jika kurang asin tambahkan garam halus setelah matang.
- Sop siap dihidangkan saat panas dg sambel rawit..
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung special? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
