Ingin tau rahasia membuat sup ayam kampung kacang merah yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup ayam kampung kacang merah terbaik! sup ayam kampung kacang merah cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak sup ayam kampung kacang merah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung kacang merah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sup ayam kampung kacang merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ayam kampung kacang merah yuk!
Untuk membuat Sup ayam kampung kacang merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 ekor Ayam kampung potong
- Sediakan 3 buah Wortel potong dadu
- Gunakan 2 buah Kentang potong dadu
- Gunakan 2 genggam Kacang merah
- Ambil 2 ptg Daun bawang
- Gunakan 5 lbr Seledri
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Sup ayam kacang merah, merupakan salah satu jenis masakan yang akan kami buat disini. dan yang pastinya, untuk membuat makanan ini sangat mudah dan sederhana. Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya. Sup merah ini merupakan salah makanan yang sangat populer di daerah jawa timur, tepatnya di Kota Surabaya. Sup ini memiliki citarasa yang pedas, asam, gurih serta kuahnya yang segar sangat cocok sekali dihidangkan pada saat musim dingin atau pun menu makan siang anda.
Langkah-langkah menghidangkan Sup ayam kampung kacang merah:
- Potong dadu ayam, kemudian kentang, dan wortel.
- Rebus kacang merah yg sdh di rendam air panas, kentang, wortel smpai empuk
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air secukupnya kemudian masukkan ayam, tutup slm 15 mnt, lalu aduk" rata setelah setengah matang angkat dan masukkan kedalam rebusan wortl dkk tdi
- Tunggu sampai matang, kemudian masukkan daun bawang dan seledri, tes rasa, kemudian matikan api.
- Sajikan selagi hangat.
Hari ini ada Tumis Kale, Sup Kacang Merah dan Ayam Goreng Gurih. Langkah pertama, siapkan air secukupnya pada panci. Masukan kacang merah yang telah anda siapkan. Lalu rebus kacang merah tersebut sampai empuk atau lunak. Jika telah empuk, angkat dan tiriskan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup ayam kampung kacang merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
