Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam ungkep panggang bumbu kecap ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam ungkep panggang bumbu kecap cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam ungkep panggang bumbu kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep panggang bumbu kecap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam ungkep panggang bumbu kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam ungkep panggang bumbu kecap yuk!
Untuk menghidangkan Ayam ungkep panggang bumbu kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg Ayam
- Sediakan Bumbu ungkep instan merek apa aja
- Gunakan Bahan bumbu kecap
- Sediakan 8 biji Bawang merah
- Gunakan 4 biji Bawang putih
- Sediakan 2 biji Miri
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan sesuai selera Lada bubuk
- Gunakan sesuai selera Penyedap rasa
- Sediakan sesuai selera Garam
- Ambil Gula pasir 1 jumput jari
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil sesuai selera Kecap
Strain the juice and keep the solid. Ayam panggang termasuk menu yang legendaris, di mana pasti mudah ditemui di manapun dan kapanpun. Cita rasanya yang lezat justru tercipta dari resep masakan yang sederhana. Kelezatannya hadir dari bumbu-bumbu pilihan untuk meracik masakan.
Cara menghidangkan Ayam ungkep panggang bumbu kecap:
- Cuci ayam dg bersih lalu di kasih jeruk nipis atau yg lainnya agar tidak bau amis dan tunggu beberapa saat.
- Masukan bumbu instan ungkep ke dalam wajan beri air sedikit kira kira 1 gelas air kemudian masukan ayam yg sudah diberi jeruk nipis ke dalam wajan.
- Setelah ayam nya matang dan bumbu ungkep nya mengental, diamkan beberapa saat agak tidak terlalu panas.
- Sembari menunggu ayam nya tidak panas, ulek/blender bahan2 untuk membuat bumbu kecapnya tersebut sampai halus.
- Setelah ayam ungkep nya agak dingin, pindahkan ke mangkuk lainnya dan lumuri ayam dengan bumbu kecap yang sudah dibuat dan diamkan beberapa saat.
- Setelah semuanya siap, siapkan happy call atau teflon atau apa aja untuk memanggangnya.
- Beri sedikit minyak pada alat pemanggang kemudian masukan ayam yg sudah di lumuri bumbu kecap tersebut secara perlahan2.
- Selalu di perhatikan pada saat memanggangnya agar tidak terlalu gosong.
- Setelah matang dan bumbunya meresap/menempel pada ayam, lalu angkat ayam dan letakkan pada piring cantik anda.
- Selamat mencoba dan menikmati😊
Yaaa byar jauh dikapung, masak ini untuk mengobati rasa rindu. Tambahkan ayam, air dan semua bumbu ayam panggang. Kerat-kerat ayam agar bumbu mudah meresap. Masak sampai air tinggal seperempatnya. b. Goreng ayam hingga sedikit kering. c.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam ungkep panggang bumbu kecap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
