Ingin memasak mie goreng tek tek sayur yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie goreng tek tek sayur terbaik! mie goreng tek tek sayur merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie goreng tek tek sayur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek tek sayur! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak mie goreng tek tek sayur hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng tek tek sayur yuk!
Untuk menghidangkan Mie Goreng Tek Tek Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 140 gram Mie telor kemasan (saya pakai mie urai)
- Gunakan Ayam rebus suwir
- Gunakan Telur orak-arik
- Siapkan Sayur :
- Sediakan Sawi hijau
- Gunakan Bunga kol (rebus dulu)
- Gunakan 1 buah wortel (potong tipis; rebus dulu)
- Sediakan 1 daun bawang (potong tipis)
- Ambil 1/2 buah tomat
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdm ebi (saya skip)
- Siapkan Bumbu lain :
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm Saos tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap ikan
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt totole (pengganti micin)
Bawang goreng, secukupnya (untuk taburan) Cara Membuat : Panaskan minyak secukupnya. Masukkan sawi tumis hingga layu, sisihkan di pinggir wajan. Tumis bumbu halus dan bawang daun di wajan yang sama hingga harum. Masukkan mie dan ayam, aduk rata bersama sawi.
Proses membuat Mie Goreng Tek Tek Sayur:
- Panaskan air di panci, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan mie. Tunggu sampai matang (sambil diaduk-aduk), angkat, tiriskan
- Panaskan minyak goreng dan minyak wijen
- Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi (gunakan api kecil)
- Masukkan ayam rebus suwir, lalu aduk-aduk
- Masukkan saos tiram, kecap ikan, kecap manis, garam, totole. Tumis sampai harum
- Masukkan sawi hijau, tumis sampai agak layu, lalu masukkan wortel, bunga kol, daun bawang. Aduk rata
- Kemudian masukkan mie telor yang sudah direbus. Aduk sampai rata
- Aduk terus mie sampai bumbu meresap dan mie agak kering
- Masukkan telur orak-arik, aduk sampai rata
- Sajikan 🙋
Tambahkan gula, garam dan merica secukupnya. Kemudian masukkan kecap manis dan kecap asin. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Spesial - Mie tek tek adalah salah satu jenis makanan enak yang berasal dari kota Bandung.
Mudah bukan membuat mie goreng tek tek sayur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
