Coba resep ceker dimsum pedas sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ceker dimsum pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ceker dimsum pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker dimsum pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ceker dimsum pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker dimsum pedas yuk!
Untuk memasak Ceker dimsum pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan ceker ayam, cuci bersih
- Siapkan bunga lawang
- Ambil kayu manis
- Siapkan saus tiram
- Siapkan kecap manis
- Ambil saus sambal
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Lada hitam
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Minyak wijen
- Siapkan Air
- Sediakan Es batu dalam jumlah banyak
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil bawang putih
- Gunakan jahe
- Sediakan kemiri
- Siapkan cabe rawit
- Gunakan cabe keriting
- Ambil angkak
Dimsum ceker bisa juga anda jadikan sebagai cemilan atau teman makan anda. membuat dimsum ceker lebih mudah, apalagi jika anda membuat sendiri di rumah anda. karena lidah orang indonesia dominan dengan rasa pedas, maka dimsum ceker akan di buat dengan rasa pedas. Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan.
Langkah-langkah memasak Ceker dimsum pedas:
- Remas ceker dengan garam, diamkan sebentar
- Goreng ceker ayam sampai kecoklatan
- Angkat, rendam di dalam es batu sampai 1 jam
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus + bunga lawang + kayu manis sampai harum
- Masukkan ceker, aduk rata
- Beri air, saus tiram, kecap manis, saus sambal, lada hitam, garam, gula, sesuaikan rasa
- Masak dengan api kecil sampai air susut dan meresap
- Sesaat sblm diangkat beri minyak wijen, aduk rata
- Sajikan
Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis.
Mudah bukan membuat ceker dimsum pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
