Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep dimsum ceker ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! dimsum ceker cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak dimsum ceker karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ceker! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan dimsum ceker hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dimsum ceker yuk!
Untuk menghidangkan Dimsum ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam sudah d bersihkan
- Ambil air es secukupnya untuk merendam
- Siapkan 1 ruas jahe,geprek
- Sediakan 3 bh cabe merah besar,buang isinya iris memanjang
- Siapkan 1 cm kayu manis
- Ambil 1 bunga lawang
- Siapkan sckp garam lada bubuk
- Sediakan sckp kecap manis
- Gunakan 3 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan sckp air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Ambil 4 bh cabe merah besar
Masakan ini bisa menjadi alternatif anda dalam memberikan menu makanan yang bervariasi dan membuat keluarga menjadi berselera makan setiap harinya. Resep Dim sum Ceker Ayam Oriental banget - Dimsum merupakan makanan khas china, yang sangat populer diHongkong. Dim sum di sebut juga dianxin. Arti dim sum itu sendiri adalah makanan kecil.
Proses menghidangkan Dimsum ceker:
- Goreng ceker sampai matang,lalu rendam dalam air es agar mengembang
- Tumis bumbu halus hingga matang,masukkan semua bahan aduk rata masukkan ceker beri secukupnya air
- Masak hingga matang dan air menyusut
Beberapa jenis dimsum adalah siomai, pangsit, bakpao dan ada juga Dim sum ceker ayam. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Anda bisa menyajikannya di rumah anda agar makanan anda semakin bervariasi bersama.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dimsum ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
