Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep dimsum ceker lezatt ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian dimsum ceker lezatt ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak dimsum ceker lezatt karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ceker lezatt! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan dimsum ceker lezatt hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dimsum ceker lezatt yuk!
Untuk menghidangkan Dimsum ceker lezatt, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan ceker ayam (klo bs jgn yg kurus2)
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan garam
- Ambil bawang putih haluskan
- Sediakan cabe rawit merah haluskan
- Sediakan kayu manis
- Gunakan jahe geprek
- Siapkan lada bubuk
- Sediakan kecap manis
- Gunakan saos tiram
- Gunakan kecap seasoning (pengganti kaldu mushroom)
- Sediakan minyak wijen
- Siapkan saos sambal
- Ambil air es secukupnya utk merendam
- Ambil minyak goreng secukupnya utk menumis
Inilah resep dim sum ceker ayam merah yang enak gurih dan istimewa untuk keluarga ,selamat mencoba. Tempat makan dimsum di Kemang ini menawarkan banyak varian dimsum mulai dari siewmay, hakau, bakpao, ceker ayam sampai berbagai pilihan fried dimsum seperti lumpia spring roll, pangsit udang, pangsit shanghai dan banyak lainnya. Pecinta ceker, pasti suka dimsum ceker ayam. gag pernah bikin, tapi hampir sering beli kalau di resto dimsum. Alasannya karena rasanya yang gurih serta tekstur ceker ayam yang khas, tapi uniknya tidak sembarangan orang yang bisa membuat dimsum ceker menjadi empuk.
Langkah-langkah membuat Dimsum ceker lezatt:
- Cuci bersih ceker, potong kuku2nya, rendam dgn perasan jeruk nipis & garam kurleb 15menit (biar ga amis).
- Rebus ceker hingga empuk, lalu goreng hingga kecoklatan (saat goreng wajan wajib ditutup krn meletus2) angkat & langsung rendam dalam air es hingga terendam semua (agar kulitnya ngembang & mengeriting).
- Siapkan wajan utk menumis bawang & cabe yg sdh dihaluskan, masukkan jahe & kayu manis, masukkan ceker bersamaan dgn air utk merendam, masukkan lada bubuk,kecap manis,saos tiram,kecap seasoning,minyak wijen & saos sambal. Masak hingga air menyusut & bumbu meresap.
- Cek rasa..kalau ada yg kurang2 lgsg tambah2in aja ya mak..sesuaikan dgn selera masing2. Menurut saya ini sdh cukup pedas, kalau kurang bisa ditambah cabe bubuk ya.
Kini anda bisa menghidangkan kudapan ini untuk keluarga di rumah. Untuk membuat dimsum ceker ikuti step by step di bawah ini yuk. Baca Juga: Terkena Konflik dan Batal Tampil, Ariana Grande Malah Raih Best Pop Vocal Album. Pastikan anda mencarinya di website IndoTopInfo.com karena disini tersedia tips dan panduan yang lengkap mengenai resep kaki ayam dimsum favorit dan juga cara membuat dimsum ceker ayam. Ya, Dimsum merupakan salah satu variasi makanan yang mirip sekali dengan siomay.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dimsum ceker lezatt hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
