Ingin tau rahasia bikin ceker dimsum teriyaki yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker dimsum teriyaki terbaik! Hadirkan ceker dimsum teriyaki untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ceker dimsum teriyaki karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker dimsum teriyaki! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ceker dimsum teriyaki hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker dimsum teriyaki!
Untuk membuat Ceker dimsum teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ceker
- Gunakan bawang putih (4siung u/ ungkep dan 4 siung u/ tumis, sy suka bawang putih)
- Ambil saori teriyaki
- Ambil kecap manis
- Siapkan minyak wijen
- Sediakan Saori
- Siapkan saos sambal (kl ga suka pedes diskip aja)
- Ambil maizena untuk mengentalkan kuah
- Ambil garam, gula, jahe, kayu manis,bunga lawang
- Ambil air
Cukup beli setengah kilogram dan beberapa bumbu yang diperlukan seperti saus teriyaki. Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu. Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Sedangkan untuk variasi lainnya, kami akan menghadirkan bumbu yang tidak biasa yaitu dim sum dengan bumbu lada hitam.
Cara menghidangkan Ceker dimsum teriyaki:
- Cuci bersih ceker, lalu beri irisan bawang putih dan garam aduuk rata, simpan dikulkas 30'
- Goreng ceker hingga kecoklatan, ditutup biar ga meledak2
- Rendam dgm air es..biar keriput
- Tumis bawang putih, beri air dan garam, gula, kayu manis, bunga lawang, kecap, saori, teriyaki..aduk mendidih masukan ceker dan presto kurleb 15'
- Kentalkan dengan maizena yg dicampur air, ceker dimsum siap disantap
- Note: hasil ceker saya kurang mekar kriputnya, soalnya digoreng ga sampe coklat cm asal aja…kl mau ceker ky diresto goreng sampe coklat rendam 10' juga ud mekar dan keriput, mereka pake arak jd warnanya agak merah (sy ga pake jd diganti pakai saos teriyaki)
Ada banyak sekali varian olahan dimsum yang dapat Anda temukan di pasaran. Varian olahan tersebut di antaranya adalah dimsum leng hong kien, dimsum udang, dimsum ceker, dimsum goreng, dimsum hakau, dan masih banyak lagi. Nah pada kesempatan yang baik kali ini, bacaterus.com akan mencoba berbagi resep siomay dimsum ayam spesial yang empuk dan. Alasannya karena rasanya yang gurih serta tekstur ceker ayam yang khas, tapi uniknya tidak sembarangan orang yang bisa membuat dimsum ceker menjadi empuk. Kini anda bisa menghidangkan kudapan ini untuk keluarga di rumah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker dimsum teriyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
