Sedang nyari resep sop ayam kampung yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! Sajian sop ayam kampung ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (potong kecil kecil)
- Gunakan Air untuk merebus
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Seledri
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 biji pala
- Gunakan Bumbu rempah
- Siapkan Daun salam
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Jahe
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini.
Cara menyiapkan Sop ayam kampung:
- Didihkan air lalu masukan ayam bersama bumbu rempah saya ndhak pakai presto (kalau masak ayam kampung jangan di buka2 biar cepet empuk) dan tunggu sampai airnya benar benar mendidih
- Sambil menunggu kuah ayam… Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai bawang Berwarna kuning
- Lalu masukan ke dalam kuah ayam dan beri garam lalu tutup… Masak kurleb 1,5 sampai 2 jam
- Setelah ayam empuk tambahkan penyedap rasa dan gula pasir sesuai Selera lalu tes rasa
- Sajikan taburi daun seledri dan bawang goreng
- Pakai sambal kecap lebih nikmat
Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Sebelum mencoba resep sup ayam kampung yang lezat dan gurih ini, sebaiknya Anda persiapkan dulu semua bahan-bahannya beserta bumbunya. Resep masakan sup ayam kampung Resep Sop Ayam Kampung Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
