Coba resep sate bumbu bbq sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan sate bumbu bbq ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak sate bumbu bbq karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sate bumbu bbq! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat sate bumbu bbq hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sate bumbu bbq!
Untuk menghidangkan Sate bumbu bbq, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Ambil 2 sendok makan daun timi bubuk
- Ambil 1 sendok makan garam
- Ambil 4 sendok makan saus bbq
- Gunakan 3 sendok makan air
- Sediakan 1 siung bawang putih yg sudah dihaluskan (opsional)
- Sediakan Bahan tambahan :
- Siapkan 1 buah paprika hijau
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 buah mentimun (bisa diganti dengan tomat)
- Sediakan sesuai selera Bumbu pelengkap bisa menggunakan saus bbq atau saus kecap pedas
- Siapkan Tusuk sate secukupnya
- Ambil Peralatan bakar (arang dll)
Sate babi campur sate ayam, chicken wing cilantro dan daun singkong ( pakai sayur Kale) wah. Ini sudah masuk menu tambahan tetap selain pork chop, skirt steak, jagung bakar, burger,toasted sesame bread. I made the sate for a BBQ party, so I could grill them on a charcoal grill, which is the best scenario. However, if you don't have one, it's not the end of the world; you could make a pretty decent sate with an oven.
Langkah-langkah menghidangkan Sate bumbu bbq:
- Potong2 daging sesuai selera, disarankan memotong mengikuti arah serat daging agar tidak alot
- Tusukkan daging ke lidi, diawali paprika yang udah dipotong2, bawang bombay, lalu daging, ulangi sesuai jumlah daging yg diinginkan
- Masukkan daging yg sudah disusun ke bumbu marinasi, diamkan selama 30 menit
- Bakar di atas api hingga matang, sesekali bisa diolesi bumbu marinasi, bakar hingga kecoklatan atau bisa dilihat di bagian tengah sudah tidak ada daging yg berwarna merah
- Sajikan dengan saus bbq
Bumbu bubuk bbq dengan rasa asli seperti rasa bbq dapat ditaburkan keberbagai olahan bahan makanan ringan seperti keripik singkong, tela-tela, keripik tempe, jamur crispy, tahu crispy, dan makanan ringan lainnya. BBQ sendiri mengacu pada metode dan juga alat untuk memasak daging dengan mempergunakan panas dan asap dari kayu bakar atau arang bara atau dari pemanggang gas propana. Merdeka.com - Saus BBQ termasuk salah satu jenis saus yang paling populer digunakan pada masakan-masakan bergaya barat yang sudah diadopsi kuliner nusantara. Biasanya saus seperti ini tidak selalu harus disantap bersama protein yang dibakar di atas bara. Resep berikutnya yaitu resep sate ayam bumbu kecap.
Selamat mencoba resep sate bumbu bbq! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
