Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sup ayam kampung ala me ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan sup ayam kampung ala me untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sup ayam kampung ala me karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung ala me! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan sup ayam kampung ala me hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam kampung ala me yuk!
Untuk membuat Sup ayam kampung ala me, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung potong kecil2
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica halus
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan sedikit penyedap rasa (me pkai rayco ayam)
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 2 buah tomat potong2
- Gunakan 2 liter air
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 1 batang bawang prei (cincan halus)
- Gunakan 1 batang saledri (cincan halus)
Masukkan ayam dan gaulkan supaya bercampur dengan rempah yg ditumis. Jika mahukan kuah sup lebih boleh tambah lagi semangkuk air. Biar sup menggelegak,masukkan kentang dan lobak. Bila ayam dah empuk masukkan stok ayam, garam, aji & lada sulah.
Langkah-langkah memasak Sup ayam kampung ala me:
- Haluskn bawang merah, bawang putih, jahe, garam
- Cuci bersih ayam dan triskan
- Panaskn wajang tambahkan minyak kemudiankn msukkan bumbu yg sdh di haluskn tumis hingga wangi masukkan ayam aduk rata
- Masukkan penyedap rasa dan merica aduk lgi lalu tmbahkn air msak hingga ayam lembut
- Setelah ayam lembut airnya jg sdh menyusut tmbahkan tomat aduk lgi dan jangn lupa cicipi dlu.lalu hidangkn taburkn saledri dan bawang prei siap deh
Home » lauk pauk » SUP AYAM ALA MAT GEBU SUP AYAM ALA MAT GEBU. Oleh kerana dua hari berturut-turut makan pedas-pedas, perut kami suami isteri meragam.. So Kjee beralih nak buat Sup Ayam style orang Malaysia. Dulu pernah buat ikut resipi Mat Gebu. Baca juga : Ayam Krispi Saus Lada Hitam (Janjiku di Instagram) Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan seledri yang dicincang lalu ditambah perasan jeruk nipis atau jeruk limau.
Selamat mencoba resep sup ayam kampung ala me! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
