Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pindang tulang ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pindang tulang ayam, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pindang tulang ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tulang ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan pindang tulang ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang tulang ayam yuk!
Untuk menyiapkan Pindang tulang ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (ambil tulangnya)
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/4 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 batang serai (krna panjang saya potong jadi 2)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam gula & kaldu bubuk
Resep Pindang Tulang ada yang menyebutnya Resep Pindang Daging, tetapi karena Pindang Daging juga ada yang khas dari Wilayah lain maka namanya lebih khas adalah Pindang Tulang Khas Palembang. Resep Pindang Tulang - Masakan Khas Sumatera Selatan. Mungkin kalian Sudah pernah mencoba menikmati masakan pindang. Masakan khas Palembang ini memang menawarkan cita rasa yang unik.
Cara menyiapkan Pindang tulang ayam:
- Cuci bersih tulang ayam. Rebus sampai mendidih & buang air rebusan pertama
- Iris iris bumbu.. Rebus kembali tulang ayam.. Kalau sudah mendidih masukkan bumbu². Tambahkan garam gula & kaldu bubuk. Test rasa. Kalo sudah pas diamkan sampai mendidih lg & bumbu matang.
- Daaan pindang tulang ayam pun sudah matang. Siap untuk sarapan 😉
Rasa kuahnya segar dengan rasa asam yang mendominasi. Kalau suka pedas, Anda juga bisa menambahkan cabai merah. Nah, pada kesempatan ini, Oke Foods akan mempersembahkan resep masakan tersebut. Tapi, bahan utamanya adalah balungan (tulang) ayam. Bagi yang tidak bisa mengkonsumsi ikan, ayam dan udang, pilihan pindang tulang sapi menjadi pilihan tepat untuk menemani makan siang yang mengenyangkan.
Selamat mencoba resep pindang tulang ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
