Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ngohiong ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ngohiong ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ngohiong ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ngohiong ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ngohiong ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ngohiong ayam yuk!
Untuk memasak Ngohiong Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 200 g Ayam Cincang
- Gunakan 100 g Udang Cincang
- Ambil 1 bh Wortel (parut)
- Sediakan 5 btg Daun Bawang (iris2 tipis)
- Siapkan 1 bh Bawang Bombay sedang (cincang)
- Sediakan 2 sg BaPut (haluskan)
- Sediakan 1 btr Telur (putihnya saja)
- Ambil 3 sdm Maizena
- Gunakan 1/2 sdt Bubuk Ngohiong
- Ambil 1 sdm Minyak Wijen
- Siapkan Garam + Lada + Penyedap Rasa
- Siapkan Kulit Kembang Tahu (rendam air hingga tdk kaku)
Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ayam Goreng Ngohiong Krispi Belajar dari Bu Siswati Elfin Bachtiar yg sempet narik tukang ayam krispi ke rumahnya untuk ngajarin tips dan trik pembuatan. yang ini dipadukan dengan bumbu ngohiong racikan saya, hasilnya luar biasa emejing, setidaknya buat keluarga saya masuk dalam list makanan favorit 🥰 Untuk resep aslinya ad. Ini salah satu resep berbahan ayam yang jadi kesukaan keluarga. Ngohiong atau Gohiong adalah masakan Chinesee adonannya seperti otak-otak atau bakso, tetapi karena digulung dengan kulit tahu, maka sangat renyah ketika digoreng.
Proses menghidangkan Ngohiong Ayam:
- Campurkan semua bahan kecuali kulit hingga benar2 rata
- Bagi 2 kulit lalu beri isian, ratakan lalu gulung
- Kukus hingga matang kurleb 25menit
- Potong2 lalu goreng hingga kecoklatan
- Angkat, tiriskan lalu sajikan
Tips memasak Ngohiong yang pas adalah saat dikukus jangan kelamaan karna nanti akan digoreng lagi, kalau kelamaan dikukus maka dagingnya bisa jadi kering jadi keset gitu teksturnya pas dimakan. Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Five-Spice Roasted Chicken) In Indonesian & English. Lihat juga resep Ayam Goreng Ngohiong Krispi enak lainnya. Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ngohiong ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
