Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep empek2 unyil lembuuut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! empek2 unyil lembuuut cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak empek2 unyil lembuuut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek2 unyil lembuuut! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan empek2 unyil lembuuut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep empek2 unyil lembuuut!
Untuk menghidangkan Empek2 unyil lembuuut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 sdm tepung segitiga
- Siapkan 10 sdm kanji rose brand
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 2 ikan pindang sedang bersihkan duri lalu haluskan
- Siapkan 5 butir bawang putih haluskan
- Sediakan 4 butir bawang merah haluskan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt masako
- Siapkan 200 gram air
Cara menghidangkan Empek2 unyil lembuuut:
- Tumis duo bawang sampai haruuum
- Rebus air masukan tumisan duo bawang,ikan pindang. Icip² rasa. Kalau bisa banyak asinnya ya
- Setelah air mendidih masukan tepung terigu kecilkan apinya. Aduk2 sampai terigu merata tdk kalis ya. Matikan api
- Tunggu sampai terigu hangaat. Masukkan telur 2 butir. Tepung kanji sedikit² aja. Uleni. Tp halus2 aja jgn terlalu ditekan biar empek2 ga keras. Uleni sampai kalis lembek
- Bentuk2 adonan. Bisa diisi telur atau sosis (digoreng dlu sosisnya)
- Didihkan air beri minyak sedikit biar mpek2 tdk menempel. Rebus adonan mpek2 sampai mengambang agak lama.jgn langsung diangkat stelah mengambang.
- Bisa disimpan bisa langsung goreng dan diberi kuah cuko
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat empek2 unyil lembuuut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
