Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep steak ayam saus fibercreme ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! steak ayam saus fibercreme cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak steak ayam saus fibercreme karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam saus fibercreme! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak steak ayam saus fibercreme hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep steak ayam saus fibercreme!
Untuk menyiapkan Steak Ayam Saus Fibercreme, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Steak:
- Gunakan 1 buah paha ayam fillet (bisa pake dada ayam juga, terserah aja), buang lemaknya
- Siapkan Secukupnya lada dan garam untuk seasoning
- Sediakan Mashed Potato:
- Gunakan 1 buah kentang, potong jadi 4 bagian, kukus, haluskan
- Siapkan 1 sdm margarin
- Sediakan 2 sdm fibercreme
- Sediakan 2 sdm air
- Siapkan secukupnya Lada dan merica
- Gunakan Saus steak:
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay rajang halus
- Gunakan 2 siung bawang putih rajang halus
- Sediakan 1 sdm italian herbs (mix oregano, parsley, rosemary)
- Siapkan 2 sdm grapeseed oil/minyak goreng biasa
- Gunakan 2 sdm margarin
- Siapkan 2 sdm maizena, larutkan di air
- Sediakan 2 sdm fibercreme
- Sediakan 1 sdm kaldu sapi bubuk non MSG
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Ambil 400 ml air
- Ambil secukupnya Garam dan lada
Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan. Opor ayam sebenarnya terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan. Selain santan, ditambahkan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Namun, untuk kamu yang merasa bosan dengan menu opor ayam cobalah resep steak ayam saus opor di bawah ini!
Langkah-langkah menghidangkan Steak Ayam Saus Fibercreme:
- Lumuri fillet ayam dengan lada dan garam, diamkan 10 menit, lalu panggang di pan dengan api kecil hingga matang.
- Mashed potato:
- Panaskan pan, masukkan margarin, tambahkan air. Masukkan mashed potato, fibercreme, garam, lada. Masak sebentar sampai semua bumbu tercampur rata. Matikan api.
- Saus steak:
- Panaskan wajan, masukkan grapeseed oil dan margarin. Tunggu sampai margarin leleh.
- Tumis bawang bombay sampe harum. Masukkan bawang putih. Tumis lagi sampai harum.
- Masukkan air, lalu tambahkan semua bahan lain kecuali maizena.
- Saat saus steak sudah mendidih, cicipi dulu rasanya, baru tambahkan maizena. Aduk sampai mengental.
- Jika sudah kental, saring menggunakan saringan agar saus steak menjadi smooth.
- Steak siap dihidangkan dengan pelengkap sayur kukus. Selamat mencoba.
Opor ayam ini resep dari Ibu. Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng. Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi. Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steak ayam saus fibercreme hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
