Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep rolade asam manis pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! rolade asam manis pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak rolade asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade asam manis pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat rolade asam manis pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade asam manis pedas yuk!
Untuk membuat Rolade asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gram Rolade Sapi homemade
- Siapkan 10 buah cabe rawit, potong serong
- Gunakan 5 buah cabe keriting, potong serong
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay potong2
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan Sejumput lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Bahan saos :
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm saos cabe
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Ambil 1 sdt tepung maizena
Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie.
Langkah-langkah menyiapkan Rolade asam manis pedas:
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay aduk aduk, lalu masukkan cabe rawit dan cabe keriting, lalu tuang 2 gelas air lalu masukkan bahan saos kecuali tepung maizena, aduk aduk dan tunggu sampai mendidih
- Masukkan rolade, aduk sampai rata dan biarkan sampai meresap aduk.
- Masukkan lada, garam dan gula, aduk lagi
- Masukkan tepung maizena yang sdh dicairkan Tunggu sampai mengental biarkan sampai agak mengental, cek rasa, angkat dan sajikan.
Ada banyak cara untuk membuat masakan yang berbahan dasar ayam, dari mulai ayam goreng, ayam pepes, ayam bumbu hijau dan lain sebagainya. Dari berbagai cara pengolahan ayam memang semuanya memiliki rasa yang enak. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Cara Membuat Rolade Ayam & Telur Asam Manis Pedas # MingguSemangat Potong bawang bombay, Cabai, bawang merah dan putih, lalu sisihkan. Siapkan wajan, goreng terlebih dahulu rolade ayam, lalu sisihkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rolade asam manis pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
