Sambal Ayam Bakar a la Gue
Sambal Ayam Bakar a la Gue

Sedang mencari resep sambal ayam bakar a la gue yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal ayam bakar a la gue terbaik! sambal ayam bakar a la gue salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Banyak orang sudah minder duluan sambal ayam bakar a la gue karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam bakar a la gue! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat membuat sambal ayam bakar a la gue hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal ayam bakar a la gue yuk!

Untuk menyiapkan Sambal Ayam Bakar a la Gue, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 6 buah Cabai merah keriting
  2. Gunakan 7 buah Cabai rawit merah
  3. Sediakan 4 siung Bawang putih
  4. Ambil 1 buah Tomat
  5. Sediakan secukupnya Gula garam
  6. Gunakan Gula merah
  7. Ambil secukupnya Terasi

Kali ini kreasi ayam bakar dibungkus daun pisang hingga daun pisang kering lalu disajikan. Setelah ayam bakar dan sambal penyet nya selesai, tinggal ambil sepiring nasi putih hangat dan lalapannya. Jangan lupa, ciri khas resep ayam bakar penyet ini adalah ayam yang sudah dibakar ditekan atau di penyet diatas sambalnya. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id.

Cara menyiapkan Sambal Ayam Bakar a la Gue:
  1. Rebus cabai, tomat, dan bawang hingga lunak
  2. Siapkan cobek. Haluskan, tambahkan gula jawa, terasi, dan gula garam secukupnya.
  3. Tumis sambal hingga matang. Selesai alhamdulillah.

Terakhir Pangganglah ayam tadi di atas bara api kemudian sesekali di olesi dengan kuah bumbunya tadi , jika sudah dirasa cukup matang angkat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat. Untuk itu, yuk kita langsung simak saja seperti apa resep membuat ayam bakar kalasan yang enak dibawah ini. Erik menambahkan, hal-hal yang membuat ayam geprek milik ini lebih spesial dari lainnya yakni tambahan topping hingga tawaran harga. "Kami tidak hanya menghadirkan ayam geprek original menggunakan sambal bawang, tapi juga adanya tambahan topping aneka sambal dan keju mozarella yang banyak diminati masyarakat," ungkapnya. Selain rasa, harga juga menjadi daya tarik lain dari ayam geprek ini.

Selamat mencoba resep sambal ayam bakar a la gue! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.