Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng bumbu ngohiong ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng bumbu ngohiong salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng bumbu ngohiong karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ngohiong! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam goreng bumbu ngohiong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng bumbu ngohiong yuk!
Untuk memasak Ayam goreng bumbu ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 8 potong ayam (bisa bagian apa aja, saya pakai bagian sayap)
- Ambil Bumbu marinate:
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdt lada putih
- Sediakan 1 sdt bubuk ngo hiong
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Sediakan Bahan lainnya:
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan 100 gr tepung sagu tani
Rasanya pun dijamin lezat dan bikin ketagihan! Yang membedakan resep ayam goreng canton dengan ayam goreng pada umumnya adalah penggunaan bubuk ngohiong pada bumbunya. Bubuk ngohiong ini dapat Anda dapatkan di supermarket atau mini market terdekat dari rumah Anda. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu ngohiong:
- Marinate ayam dengan bahan marinate semalaman, simpan dalam kulkas
- Balurkan ayam dalam tepung sagu sambil panaskan minyak
- Goreng ayam sampai kecoklatan. Setelah api panas, kecilkan api. Goreng dgn api sedang sambil awasi supaya bagian dalam matang dan bagian luar tidak gosong..
- Bila sdh kecoklatan angkat dan sajikan bersama nasi panas dan sambal
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi. Gorengan yang satu ini mirip dengan sosis ikan, karena dibuat dari seafood giling dan ayam. Kadang disebut juga dengan nama kekian, meskipun sebenarnya Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong. Bagaimana cara membuat ngohiong yang gurih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu ngohiong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
