Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang ngo hiong dan madu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam panggang ngo hiong dan madu untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak ayam panggang ngo hiong dan madu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang ngo hiong dan madu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ayam panggang ngo hiong dan madu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang ngo hiong dan madu yuk!
Untuk membuat Ayam Panggang Ngo Hiong dan Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 3 sdm Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 biji cabai merah besar
- Gunakan Bumbu Lain
- Ambil 3 sdt garam
- Sediakan 3 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bubuk Ngo Hiong/ Five Spices
- Gunakan 1 sdm Madu
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Taburan
- Sediakan Bawang Daun / Kucai
Ayam Panggang Madu atau yang biasa dikenal dengan Ayam Charsiu identik dengan citarasa oriental karena menggunakan bahan-bahan seperti angciu, bubuk ngohiong, dan minyak wijen. Teknik ayam bangkok atau gaya tarung ayam bangkok bisa diartikan macam-macam gerakan atau manuver yang dilakukan oleh ayam bangkok agar bisa melancarkan pukulan. Disamping itu juga untuk bisa terhindar dari tekanan, desakan dan pukulan lawan. Gaya tarung ayam bangkok secara garis.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Ngo Hiong dan Madu:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Boleh dibalur dg sedikit garam dan merica. Sisihkan
- Blender atau ulek bahan2 untuk bumbu halus, boleh jg lgsg dicampur dg merica.
- Tumis bumbu halus dg minyak, tunggu sampai berubah warna. Tambahkan garam, gula, merica, bumbu Ngo Hiong dan Kecap manis. Aduk2 sampai mengental seperti karamel.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, bolak balik sampai tercampur bumbu. Tambahkan Madu, aduk2. Tambahkan air. Ungkep sampai bumbu meresap ke dalam ayam.
- Setelah meresap, siapkan panggangan, dan panggang sambil dibolak-balik dan dioles bumbu ungkepan. Bisa jg dipanggang di dalam oven kalau tidak ada panggangan. Pakai api atas, panggang krg lebih 10 menit kemudian dibalik dan dioles bumbu, masukkan lagi.
- Setelah matang sajikan dengan siraman bumbu dan taburan bawang daun/kucai
Paduan rasa madu bercampur aroma dan rasa lemon yang menggugah memberikan rasa legit pada ayam dan membuat kamu makin ketagihan. Gadis cantik dengan kuda kesayangannya sedang melakukan beginian Jangan lupa di subscribe, like, share dan comment, untuk lebih banyak. Ayam bangkok pakhoy merupakan ayam aduan yang modern. Ayam ini sangat bagus untuk dijadikan ayam petarung. Jenis bangkok pakhoy ini punya kualitas juara karena keunggulannya dalam membangun serangan untuk mengalahkan lawannya saat berada di arena laga.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang ngo hiong dan madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
