Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam panggang bumbu ngohiong ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam panggang bumbu ngohiong! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak ayam panggang bumbu ngohiong karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu ngohiong! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam panggang bumbu ngohiong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang bumbu ngohiong!
Untuk menghidangkan Ayam Panggang Bumbu Ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah dada ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan Mirin (optional)
- Siapkan 1 sdt bumbu ngohiong
- Sediakan secukupnya Merica dan ketumbar bubuk
- Siapkan sesuai selera Garam
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
Resep ayam panggang - Ayam adalah salah satu bahan makanan yang mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh. Dalam ayam terdapat beragam zat baik, seperti protein yang memadai, mineral dan gizi lainnya yang ketika dikonsumsi, maka akan berperan untuk menjaga tubuh menjadi. Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder. Nah, gimana kalau tempe berbalut tepung dengan tambahan bumbu ngohiong?
Proses menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Ngohiong:
- Campur semua bumbu jadi satu, aduk rata
- Cuci bersih daging, rendam ke dalam bumbu ± 1 jam (saya gak dipotong2, bisa juga dipotong)
- Panggang dalam oven dengan api kecil, supaya matang merata, daging empuk, dan tidak kering
- Atau juga bisa pake teflon, yang diberi rak, atau alas yang berlubang, supaya tidak gosong dan bumbu lengket pada teflon. Kemudian tutup dan masak dengan api kecil hingga matang
- Untuk pelengkap, saya tambah sawi minyak dan kentang yang ikut direndam dalam bumbu dan dipanggang bersama ayam
- Contoh
- .
- .
Wah, resep Tempe Goreng Bumbu Ngohiong ini bisa jadi andalan Endeusiast untuk menu sehari-hari yang lezat. Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong. Campur tumisan bawang tadi dengan udang giling, ayam giling, tepung tapioka, saus tiram, bumbu ngohiong, garam, gula pasir, dan. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang bumbu ngohiong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
