Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep telur tahu kecap bumbu ngohiong ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! telur tahu kecap bumbu ngohiong pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang malas mulai memasak telur tahu kecap bumbu ngohiong karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari telur tahu kecap bumbu ngohiong! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan telur tahu kecap bumbu ngohiong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep telur tahu kecap bumbu ngohiong!
Untuk menghidangkan Telur Tahu Kecap bumbu Ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5-8 butir telur (rebus matang buang kulit) 👉🏻 Bisa pakai ayam
- Gunakan Secukupnya tahu (saya goreng dulu)
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2.5 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas (saya skip)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 2 sdt kecap asin
- Siapkan 3 sdt kecap manis
- Siapkan 5 buah cabe rawit potong (saya 1 potong, 10 rawit mungil utuhan)
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk/penyedap (buka suka)
- Gunakan 1 gelas belimbing/boleh ditambah air
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
Teman teman yang tidak biasa memasak pun tidak perlu khawatir, cara membuat tahu telur spesial kecap dengan bumbu kacang ini cukup mudah dan praktis kok. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Padankan bumbu ngohiang dengan masakan berkecap. Cita rasanya sangat cocok karena kecap memiliki aroma yang manis sedangkan Ayam goreng ngohiong garing.
Cara menyiapkan Telur Tahu Kecap bumbu Ngohiong:
- Panaskan minyak 👉🏻 Masak jahe, lengkuas dan gula hingga gula meng karamel
- Masukkan ayam/telur masak hingga ayam matang
- Masukkan bawang merah + bawang putih + cabe 👉🏻 Tumis hingga harum 👉🏻 Tambahkan kecap asin & kecap manis
- Tambahkan air, bumbui garam, gula, kaldu/penyedap masak hingga meresap bumbu 👉🏻 Tes rasa yaaa…. 😉 Jika sudah pas, angkat dan siap di sajikan dengan nasi putih
Rempah Tahu Bumbu Ngohiong, Lezat dengan Cita Rasa Khas. Beli ¼ kg langsung dibumbu kecap aja. Ini nyontek bumbu ayam kecapnya mba fitri sasmaya, kutambahin cabe biar ada pedes-pedesnya dikit. Sajikan hidangan Tahu Telur spesial dengan menggunakan KOBE Tepung Bumbu Putih sebagai menu makan siang bersama keluarga yang sehat dan Dengan Kobe Tepung Bumbu Putih, resep Tahu Telur akan terasa bedanya, apalagi jika dipadukan dengan bumbu siram yang diberi petis dan. Jajanan enak yang memiliki tekstur lembut.
Selamat mencoba resep telur tahu kecap bumbu ngohiong! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
