Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sambal ayam bakar / goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal ayam bakar / goreng cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sambal ayam bakar / goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam bakar / goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan sambal ayam bakar / goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal ayam bakar / goreng!
Untuk menyiapkan Sambal Ayam Bakar / Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 8 buah cabai kriting
- Gunakan 15 buah cabai rawit
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt terasi
- Ambil 3/4 sdt garam
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 1/4 sdt minyak
Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia. Jadi kerana tak mahu membazir atau membuang nya begitu sahaja, saya dengan dibantu oleh pengasuh cucunda saya telah setuju untuk memasak sambal hati ayam goreng. Sangat sedap walaupun saya hanya menjamah sedikit sahaja. Anda tinggal memesan sesuai kesukaan anda.
Cara menyiapkan Sambal Ayam Bakar / Goreng:
- Goreng cabai, bawang,tomat dan terasi
- Haluskan cabai tadi dengan ditambah gula dan garam yaaa
- Sajikan untuk teman ayam goreng atau ayam bakar 😘
Celupkan juga tauhu dan tempe yang telah dipotong. Hidangkan ayam penyet bersama nasi putih panas, tempe, tauhu yang digoreng, kubis, kacang panjang dan sambal ayam penyet. Langkah awal sebelum membikin nasi box adalah membikin sambalnya dulu.sembari menyiapkan bahan bahan lainnya. Dengan sambal matang ini, lebih awet dan cocok buat ayam bakar maupun goreng. Mendapat pesanan nasi box dengan lauk utamanya Ayam goreng.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal ayam bakar / goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
