Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sayur asem kerang salome ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sayur asem kerang salome cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak sayur asem kerang salome karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kerang salome! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sayur asem kerang salome hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur asem kerang salome!
Untuk menyiapkan Sayur Asem Kerang Salome, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Dasar :
- Gunakan Kerang Salome (kerang jenis lain pun bisa)
- Ambil Melinjo
- Sediakan Sere
- Ambil Jahe
- Siapkan 2 buah cabe Merah (dibelah dua)
- Sediakan 1 buah cabe ijo (dibelah dua)
- Sediakan 1 potong asem potong
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula putih
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem.
Cara memasak Sayur Asem Kerang Salome:
- Bersihkan kerang kemudian rebus bersamaan dengan melinjo lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan.
- Tambahkan juga sere yang digeprek, jahe juga digeprek, asem potong dan cabe merah dan cabe ijo yg sudah dibelah.
- Tambahkan garam dan sedikit gula putih, Masak hingga kerang terbuka (tanda sudah matang). Sajikan👌🏻
Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu Perlu diketahui bahwa asam sendiri memiliki arti yaitu masam. Jadi pengertian dari sayur asem adalah masakan berkuah yang memiliki rasa masam. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. The soup are made with lots of different variety of vegetables.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur asem kerang salome. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
