Sedang mencari resep sambel iwak pe yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambel iwak pe terbaik! Sajian sambel iwak pe ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak sambel iwak pe karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel iwak pe! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sambel iwak pe hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambel iwak pe yuk!
Untuk menyiapkan Sambel iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg iwak pe
- Siapkan 1 bks santan kara
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan Terasi
- Ambil Gula,garam,kaldu jamur
Karena banyak di cari pelangganya kadang Iwak Pe ini habis sebelum sore. Namun tak perlu risau selain iwak pe, di Warung Sego Sambel ini juga ada lauk lainnya. Hwekekee ) minta dimasakin yang serba sambel pokoknya.oke deh siang ini ready menu sederhana kita sego sambel iwak pe dan kawan-kawannya. (yang. Meski hanya lapak sederhana di pinggir jalan, Sego Sambel Iwak Pe Mak Yeye menjadi primadona di Kota Pahlawan.
Cara memasak Sambel iwak pe:
- Goreng iwak pe, sisihkan
- Uleg semua bumbu halus, tambahkan gula,garam,dan kaldu jamur sesuai selera
- Panaskan sedikit minyak goreng, oseng bahan yg sudah diuleg, kemudian masukan sedikit air
- Masukkan iwak pe yg sudah digoreng
- Sambil diaduk masukkan santan kara, masak hingga matang
- Sajikan dengan nasi hangat,selamat mencoba
Bahkan, bisa dibilang sudah menjadi ikon makanan khas tengah malam warung kaki lima (PKL) di Surabaya. Meski dengan mata kantuk, para pemebeli tetap rela. Saat di Surabaya tertarik dengan Sego Sambel Iwak Pe, dan di sana memang menjadi legenda. Beneran.masak ini nggak pakai lama.langsung dech bisa di santap hangat-hangat dan nikmat rasanya. Iwak Pe.atau ikan pari asap, adalah bahan makanan olahan ikan asap yang melimpah di daerah Semarang, dan sekitarnya, termasuk daerah asalnya yang banyak menu dari iwak pe asap ini ya daerah Pati memang.
Selamat mencoba resep sambel iwak pe! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
