Lagi nyari resep ngohiong (meat rolls) yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ngohiong (meat rolls) terbaik! Hadirkan ngohiong (meat rolls) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ngohiong (meat rolls) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ngohiong (meat rolls)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ngohiong (meat rolls) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ngohiong (meat rolls) yuk!
Untuk membuat Ngohiong (meat rolls), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr daging ayam giling
- Gunakan 100 gr daging sapi giling
- Siapkan 100 gr tahu putih, haluskan
- Ambil 50 gr jagung manis, pipilkan
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang, kupas kulitnya
- Gunakan 2 batang daung bawang, iris tipis (optional)
- Sediakan kembang tahu 1 lembar besar, rendam air hingga lembut
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya bumbu ngohiong
- Siapkan secukupnya lada bubuk
Banyak dijual di pasar bersamaan dengan bakso ikan dan makan daging ikan dan udang olahan lainnya. Ngohiong is a type of lumpia and is a Cebuano adaptation of the Hokkien dish ngo hiang. It is a Filipino appetizer consisting of cubed vegetables with ground meat seasoned with. Loh bak or ngo hiang is a dish that presumably originated among Teochew and Hokkien The fillings are always seasoned with five-spice powder, whose Chinese name (ngó͘-hiong-hún) gave the dish its.
Proses menghidangkan Ngohiong (meat rolls):
- Campur daging ayam giling, daging sapi giling, tahu putih, jagung pipil, daun bawang lalu aduk sampai semua rata.
- Setelah adonan rata bubuhkan garam, lada bubuk serta bumbu ngohiong secukupnya, uji rasa.
- Bentangkan kembang tahu yg sudah lembut td, lalu taruh adonan yg telah tercampur sempurna diatasnya. Ratakan dgn menggunakan sendok.
- Jika sudah rata, taruh wortel diatasnya (wortel tdk perlu dipotong). Lalu gulung kembang tahu perlahan-lahan hingga kembang tahu tsb ketat dgn adonannya (agar tdk tercecer adonannya).
- Kukus gulungan ngohiong mentah dlm dandang selama kurleb 20menit. Angkat, potong-potong, goreng.
- Ngohiong/meat rolls dapat dimakan dgn cocolan saus sambal atau dgn nasi putih hangat. Simple kan?
Ngohiong (Five Spice Chicken and Prawn Rolls). Kalau tinggal di Medan, anda tentu mengenal makanan ini. Banyak dijual di pasar bersamaan dengan bakso ikan dan makan daging ikan dan u. Hey, This is not Italian Meat Rolls, It Is Chinese Meat Rolls Called Ngoh Hiang (五香肉卷） - Guai Shu Shu. INTRODUCTION This post is sharing the Chinese version of meat rolls or Ngoh Hiang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ngohiong (meat rolls). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
