Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ikan tongkol asap sambal ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ikan tongkol asap sambal untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan ikan tongkol asap sambal karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol asap sambal! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ikan tongkol asap sambal hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan tongkol asap sambal!
Untuk memasak Ikan tongkol asap sambal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan tongkol asap
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan Tomat kecil
- Gunakan 2 Cabe merah lombok
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit merah
- Gunakan 1 helai Dun jeruk
- Siapkan 2 helai Daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
Hari ni nak share resipi sambal tumis ikan tongkol. Lihat juga resep Ikan Tongkol Asap (Kuah Santan) enak lainnya. Cara rebusnya masukkan ikan , garam sedikit, gula merah sikit , air setengah dari ikan. Lihat juga resep Reecook ikan Asap sambal bawang @yayakwinarsih #Reecook enak lainnya.
Cara menyiapkan Ikan tongkol asap sambal:
- Suir2 tongkol asapnya
- Haluskan semua bumbu kecuali salam dan daun jeruk
- Tumis semua bumbu, masukan salam dan daun jeruk sampai harum,lalu masukan tongkol,beri garam, dan cek rasa. Lalu hidangkan
Resep sambal ikan asap adalah salah satu resep maskan khas masyarakat di wilayah pesisir Indonesia. Dari namanya saja, mungkin Anda sudah bisa menyimpulkan bahwa sambal ini dibuat dengan mengolaborasikan ikan asap dan sambal. Tak heran kenapa ikan yang dipilih, karena ikan laut sudah menjadi salah satu makanan pokok yang disukai oleh kebanyakan masyarakat di wilayah pesisir. Amie pun belajar kenal ikan tongkol yng keras dan lembut dari entri Madiha juga he he he hh, jadi sekarang ni kalau nak beli ikan tongkol pilih yang lembut aje. Lihat juga resep Ikan cue tongkol goreng bumbu sambal enak lainnya.
Mudah bukan membuat ikan tongkol asap sambal? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
