Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sambal terasi dan tongkol asap ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sambal terasi dan tongkol asap salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sambal terasi dan tongkol asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi dan tongkol asap! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sambal terasi dan tongkol asap hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal terasi dan tongkol asap!
Untuk menyiapkan Sambal Terasi dan Tongkol Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Sambal terasi:
- Siapkan 3 buah lombok merah keriting
- Gunakan 1 buah lombok rawit merah
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Ambil 1 sdt terasi sangrai
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol asap
Penyetan ikan asap,tempe goreng,tahu goreng, sanvel yg pedessss nampol Resep Sambal Terasi - Terasi adalah salah satu bumbu masakan yang cukup populer di negara kita. Sambal terasi adalah salah satu varian sambal khas Indonesia dengan aroma terasinya yang khas dan gurih. Terasi yang terbuat dari bahan baku udang fermentasi ini biasa digunakan untuk kreasi campuran sambal, dibuat dengan resep pilihan menjadi sambal terasi yang cocok sebagai pelengkap hidangan di. Resep Sambal terasi + ikan asap penyet.
Langkah-langkah memasak Sambal Terasi dan Tongkol Asap:
- Iris-iris lombok merah keriting,lombok rawit merah,tomat agar lebih mudah untuk diulek.
- Haluskan bahan yang sudah diiris,tambahkan terasi,gula,dan garam.Ulek hingga halus.
- Untuk tongkol asapnya:panggang tongkol di atas kompor dengan api kecil.
- Sambal terasi dan ikan tongkol asap siap disajikan dengan nasi putih hangat ^.^
Penyetan ikan asap,tempe goreng,tahu goreng, sanvel yg pedessss nampol Tambahkan daun jeruk dan jahe ke dalam bumbu, aduk rata, masak hingga harum. Koreksi rasa, masak ikan tongkol hingga matang dan bumbu meresap. Angkat sambal ikan tongkol yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Mudah sekali bukan, resep ikan asap sambal terasi ini? Seperti yang sudah dikatakan di depan bahwa cara membuat sambalnya tidak jauh berbeda, namun penambahan ikan asap menjadikan cara baru dalam membuat sambal terasi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal terasi dan tongkol asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
