Coba resep tongkol asap pedas sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tongkol asap pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tongkol asap pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan tongkol asap pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol asap pedas yuk!
Untuk menghidangkan Tongkol Asap Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 bungkus Ikan Tongkol Asap
- Gunakan 1 siung Bawang Bombay
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Sediakan secukupnya Tomat
- Gunakan 5 buah Cabai (Cabe) Hijau
- Ambil 5 buah Cabai (Cabe) Rawit Merah
- Siapkan 5 cm Lengkuas (Laos)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 3 sendok makan Minyak Goreng
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan secukupnya Gula Pasir
Buat aku yang g suka ikan rasanya masih amis. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.
Cara menghidangkan Tongkol Asap Pedas:
-
- Panaskan minyak. Tumis Bawang bombay hingga harum, Masukkan bawang putih, cabai hijau dan cabai rawit merah, masak hingga harum.
-
- Masukkan Lengkoas, daun jeruk, tomat, air, garam, gula dan tongkol asap. masak hingga bumbu meresap
-
- setelah air agak berkurang. cek rasa. angkat dan sajikan.
Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan. assalamualaikum.hari ini saya mau berbagi resep masakan Ikan Tongkol Asap dan Tahu putih Bumbu Kecap Manis Pedas adapun bahan bahannya adalah : bahan : ikan asap tahu putih bumbu yang dihaluskan. Resep Membuat Ikan Tongkol Asap Tepung Beras Enak dan Gurih - Menghidangkan salah satu sajian yang belum pernah anda coba hidangkan sebelumnya untuk keluarga, tentu akan membuat anda lebih teliti dalam memasaknya karena takut gagal dan rasanya tidak sesuai harapan. Selain itu memilih bahan-bahan masakan dan bumbu penyedapnya juga harus pas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol asap pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
