Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tongkol suwir pedas kemangi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - tongkol suwir pedas kemangi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tongkol suwir pedas kemangi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir pedas kemangi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan tongkol suwir pedas kemangi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol suwir pedas kemangi yuk!
Untuk menyiapkan Tongkol Suwir Pedas Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol asap
- Sediakan 3 ikat daun kemangi
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
Kalau kamu pengin berkreasi dengan ikan tongkol, cobalah membuat tongkol suwir pedas. Aroma dan rasanya bakal bikin kamu terbayang terus, deh. Tongkol Suwir Kemanggi Pedas. tongkol, kemanggi, daun jeruk, daun salam, sereh, geprek, garam (opsional), gula dan kaldu bubuk, ️ Bumbu halus : Buna Baby Z. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi.
Proses menyiapkan Tongkol Suwir Pedas Kemangi:
- Cuci bersih ikan. Suwir suwir ikan sesuai selera. Sisihkan.
- Siangi kemangi, cuci bersih, tiriskan. Sisihkan.
- Iris tipis cabe merah keriting, cabe rawit. Sisihkan
- Cincang kasar tomat. Siaihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri.
- Tumis bumbu halus dan irisan cabe hingga harum. Masukkan lengkuas, daun salam. Tumis lagi hingga bumbu harum dan matang.
- Masukkan tongkol suwir, aduk rata. Tuang air secukupnya.
- Tambahkan saos tiram, kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk rata. Masak hingga air menyusut.
- Masukkan tomat. Aduk rata. Masak hingga matang, (me: hingga air menyusut dan kering). Koreksi rasa.
- Setelah api dimatikan, masukkan daun kemangi. Aduk hingga daun kemangi tercampur rata.
Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund. Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa. Selamat mencoba Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan. Bagian tersebut diantaranya adalah bagian insang ikan dan jeroan pada.
Selamat mencoba resep tongkol suwir pedas kemangi! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
