Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam tahu telur kecap ala yoonamommy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam tahu telur kecap ala yoonamommy! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan ayam tahu telur kecap ala yoonamommy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu telur kecap ala yoonamommy! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ayam tahu telur kecap ala yoonamommy hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tahu telur kecap ala yoonamommy yuk!
Untuk membuat Ayam Tahu Telur Kecap ala Yoonamommy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg ayam, me: potong agak kecil ± 2 jari
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt bumbu ngohiong bubuk
- Sediakan 4 buah tahu, me: potong2 jadi 16
- Siapkan 3 btr Telur ayam + 15 telur puyuh, rebus
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 5 siung bawang putih yg besar, geprek
- Sediakan 1 bh bawang bombay, belah 2 iris melintang
- Gunakan 2 cabe keriting, iris serong
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 5 sdm Kecap manis
- Gunakan 4 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt bumbu ngohiong bubuk
- Sediakan 500-600 ml Air
- Gunakan Minyak+margarin secukupnya untuk menumis
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah. Cocok untuk makan siang maupun malam bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tahu Telur Kecap ala Yoonamommy:
- Rebus sebentar ayam+tahu+2 siung bawang putih+1 sdt bumbu ngohoing, ± 5-10 menit, tiriskan.
- Panaskan minyak+margarin, tumis bawang Bombay+bawang putih geprek+cabe sampe harum dan layu, masukkan merica dan bumbu ngohiong
- Masukkan ayam+tahu+telur rebus, aduk rata, tambah kan garam, gula, Kecap manis asin, aduk rata
- Tambah kan air, aduk2, kecilkan api, tutup panci, masak sampai air sedikit ber kurang, gak sampai kering ya, sampai bumbu benar2 meresap aja
- Terakhir tambah kan saus tomat, aduk2 koreksi rasa dan tambah kan yang kurang sesuai selera
- Siap dihidangkan
Ayam petelur ringan adalah jenis ayam petelur yang memiliki bobot badan yang ringan dibanding ayam petelur lainnya. Ayam ini juga disebut ayam petelur putih karena memang warnanya yang berwarna putih pun telurnya. Daging ayam fillet (yang sudah tipis) dilapis dengan adonan udang, lalu dibalur dengan kocokan telur dan tepung panir, untuk digoreng hingga kecoklatan dan matang. Campur semua tepung, garam, dan telur. Ayam cincang pedas ala Thailand. foto: cookpad.com.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam tahu telur kecap ala yoonamommy hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
