Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mie goreng telur ala mie tek-tek ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie goreng telur ala mie tek-tek cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak mie goreng telur ala mie tek-tek karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng telur ala mie tek-tek! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak mie goreng telur ala mie tek-tek hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng telur ala mie tek-tek yuk!
Untuk memasak Mie Goreng Telur ala Mie tek-tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bh Mie telur
- Sediakan 1 bh Telur
- Gunakan 5 bh Bakso
- Siapkan 100 gr Ayam cincang
- Siapkan 1/2 ikat Sawi hijau
- Ambil 1 bh Sawi putih
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 2 sdm Kecap
- Ambil 1 sdm Saori
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Minyak
- Gunakan sedikit Air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 1 bh Kemiri
- Ambil 5 bh Bawang merah
- Sediakan 2 bh Bawang putih
- Siapkan 2 bh Cabai rawit
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt Garam
Agar semakin mantap, hadirkan mi goreng atau mi tumis ini bersama pelengkapnya. Apa lagi kalau bukan telur dadar iris, kerupuk, acar mentimun, dan bawang merah. Mie tek-tek atau mie dok-dok biasanya dijajakan pada malam hari oleh pedagang yang berkeliling. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia.
Langkah-langkah memasak Mie Goreng Telur ala Mie tek-tek:
- Rebus mie, bakso dan sayur. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum.
- Masukan telur, orak arik sampai matang. Kemudian masukan mie, bakso, dan sayuran.
- Masukan saori, kecap manis, gula, garam, kaldu jamur dan sedikit air. Koreksi rasa.
- Taburkan daun bawang. Aduk rata. Beri taburan bawang merah diatasnya.
- Mie goreng telur ala mie tek tek siap dinikmati.
Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan.
Selamat mencoba resep mie goreng telur ala mie tek-tek! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
