Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mangut iwak pe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan mangut iwak pe! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut iwak pe!
Untuk menyiapkan Mangut iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 buah iwak pe, cuci lalu goreng
- Sediakan 1 papan tempe, potong-potong dan goreng setengah matang
- Siapkan 750 ml santan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 iris lengkuas, geprek
- Ambil 5 buah cabai hijau, belah dua buang bijinya (suka-suka)
- Gunakan 1 buah tomat, potong-potong
- Ambil 1 papan petai, kupas belah dua
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabai merah
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak.
Proses menghidangkan Mangut iwak pe:
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk aduk2 sampai layu masukkan petai aduk2 sebentar. Tuangi santan masak sampai mendidih masukkan iwak pe dan tempe yg sudah di goreng bumbui garam dan gula, masak sampai meresap.
- Menjelang diangkat masukkan potongan cabai hijau dan tomat, aduk2 sebentar tes rasa matikan api, sajikan.
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya.
Selamat mencoba resep mangut iwak pe! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
