Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ikan asap santan pedes ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ikan asap santan pedes! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ikan asap santan pedes karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap santan pedes! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ikan asap santan pedes hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asap santan pedes!
Untuk memasak Ikan asap santan pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 pasang kepala ikan tongkol asapan
- Siapkan 2 bh tomat,potong
- Sediakan Sckp santan
- Ambil Sckp garam dan penyedap
- Siapkan Bumbu di goreng lalu haluskan :
- Ambil 2 genggam cabe rawit
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
Ngomong-ngomong, ikan baung ini sejenis dengan ikan lele. Tulang kepalanya pipih, kasar dan tak tertutup kulit dan di bagian mulutnya. Firda@home Menu buka puasa hari ini pake resepnya mama firda, hemm sedep banget aq bikin pedes keluarga sy pecinta pedas. Pake ikan asap bikin harum baunya dan pedasny mkin kerasa huh hah.
Proses memasak Ikan asap santan pedes:
- Goreng kepala ikan sebentar saja,sisihkan
- Dalam wajan masukkan sedikit santan tomat ijo dan kepala ikan masak hingga mendidih
- Masukkan bumbu halus,tambahkan santan secukupnya beri garam dan penyedap aduk rata
- Masak hingga matang,koreksi rasa dan angkat
Hari ini waktunya posbar genkgadogado Selamat sore mimin yg. Cara buatnya: Resep Ikan pari asap kuah santan pedas. Cara Membuat Ikan Tongkol Asap Kuah Santan Pedas: Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum kemudian masukkan cabe merah dan cabe hijau. Masukkan tongkol asap, tahu dan tempe, aduk hingga rata kemudian tuang santan sedikit demi sedikit.
Selamat mencoba resep ikan asap santan pedes! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
