Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep tongkol balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - tongkol balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak tongkol balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan tongkol balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol balado yuk!
Untuk menghidangkan Tongkol balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor tongkol(potong2 menjadi 8 1ekornya)sesuai selera sih😁😁
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 2 buah tomat uk sedang
- Ambil 15 buah cabai merah keriting
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng
Ya, kali ini kia akan coba membahas tentang ikan tongkol balado bumbu pedas untuk santapan di hari libur anda sekeluarga. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini.
Cara menyiapkan Tongkol balado:
- Potong tongkol sesuai selera,cuci bersih.
- Panaskan minyak,goreng tongkol,,jangan terlalu kering ya karna akan keras.
- Ulek semua bumbu halus.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus,beri sedikit air,masukan garam,penyedap rasa,gula merah disisir,masukan tongkol tunggu hingga menyusut,test rasa.
- Tongkol balado siap di sajikan😉😉😉
Hari ini aku buat tongkol balado. Begini cara buatnya: Bahan-bahan Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial - Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya. Pindang juga terkenal dengan rasanya yang sangat enak dan gurih serta duri yang dimiliki ikan menjadi lunak sehingga tidak terlalu repot sama duri saat menyantapnya. Ikan tongkol digoreng garing dan diberi bumbu. Untuk membuat ikan tongkol balado juga mudah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tongkol balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
