Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tongkol suwir sambal bawang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu tongkol suwir sambal bawang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak tongkol suwir sambal bawang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir sambal bawang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat tongkol suwir sambal bawang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol suwir sambal bawang yuk!
Untuk membuat Tongkol suwir sambal bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr ikan tongkol asap
- Ambil 6 btr bawang merah, diiris
- Ambil 6 lbr daun jeruk, disobek2
- Sediakan 1 bj cabe merah gede, diiris
- Sediakan 1 bh cabe hijau gede, diiris
- Ambil 100 ml air asam jawa (1 sdm asam jawa dan 100ml air)
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 btr bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 bj cabe merah gede
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 bj tomat
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica
- Ambil Minyak utk menumis
Ikan Cue Tongkol, Tahu Kering, Daun Salam, Sereh, Bawang Bombay sedang, Gula, Garam, Air Irra Octavia. Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering.
Cara membuat Tongkol suwir sambal bawang:
- Tumis bawang merah, cabe merah dan hijau serta daun jeruk sampai layu lalu masukkan bumbu yg dihaluskan, tumis sampai harum
- Masukkan tongkol suwir dan air asam jawa. Beri garam, gula dan merica secukupnya. Masak sampai kuah mengering
- Siap disajikan
Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Lihat juga resep Ikan tongkol sambal kemangi enak lainnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan melayu. Masukkan cabai hijau dan tomat, aduk-aduk sampai tercium aromanya. Beri garam dan gula, dan tambahkan perasan air jeruk nipis.
Selamat mencoba resep tongkol suwir sambal bawang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
